Frohsinn significa "espírito feliz", que é como nos sentimos após comer no belo restaurante alemão, agradabilíssimo já na chegada, que nos permite estacionar numa área arborizada, com um visual aconchegante.
O cardápio nos oferece uma boa referência da culinária alemã. Eu, por exemplo, comi um marreco assado, delicioso, com um curioso elenco de acompanhamentos doces: pêssegos e repolho roxo caramelizados, além de uma espécie de purê de nectarinas. Diferente de tudo que já experimentara. E maravilhoso. Es schmekt mir sehr gut!
Experimente as sobremesas flambadas na sua frente. Tudo com o atendimento cortês da boa gente catarinense.
Se for a Blumenau, visite. Rua Gertrud Sierich (preste atenção, porque é uma ruazinha à esquerda da avenida que entra na cidade), 940, Vorstadt, 89015-210, fone: (47) 3322-2137.
Não ganhei nada para fazer este jabá. É apenas minha gratidão pelos prazeres proporcionados.
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