Tem que respeitar!
Definitivamente, há coisas que só existem em Belém do Pará e o mundo inteiro precisa reconhecer isso. Todo mundo quer ser exótico, todo mundo quer ser singular, todo mundo quer ser fashion, todo mundo quer ser pós-new-up-over-pré-dark-light, contudo somente Belém possui um restaurante popular em funcionamento em pleno centro da cidade, que serve churrasquinho assado na hora... do lado de fora! Isso mesmo, na calçada. Olhaí:
Passei com minha esposa bem ao lado do esforçado churrasqueiro, que trabalhava sob o inclemente sol de Belém do Pará das 12h30. E posso afiançar que o calor inerente à cidade fica muito pior quando somos obrigados a, transeuntes, passar bem ao lado desse braseiro.
O cheiro até que estava legal. Não, eu não vi gatos às proximidades.
Como provavelmente você não encontrará o endereço do tal restaurante na revista Veja Belém, dou a dica: Av. Padre Eutíquio, em frente ao número 1214, do ladinho do Shopping Pátio Belém, onde você pode estacionar seu carro.
PS — Esta é uma das imagens tiradas do meu baú (leia-se: do antigo celular). O registro foi feito no dia 13.10.2009. Das poucas vezes que passei pelo local posteriormente, não vi a churrasqueira na calçada. Mas o restaurante permanece funcionando.
4 comentários:
Aqui temos coisa pior, Yúdice. Talvez tenha a oportunidade de fotografar, como você, e te mando.
Existe até mesmo camelôs de alimentos. Sim, e servem os mais variados tipos de comida. Nas calçadas, no meio do povão andando nas ruas movimentadas do centro.
Eu não me atrevo.
Alexandre
PS - Pior ainda se você não viu os gatos ao redor. Será que estes já não estavam sobre a grelha?
Alexandre, o teu comentário só serviu para me mostrar o quanto estamos no fundo do poço.
Tua manifestação dá a entender que Campinas não está muito diferente de Belém, mas o argumento que utilizas é impressionante: o que chamas de "coisa pior" é gente vendendo comida na rua! Isso te causa assombro. Mas, para nós, essa é a mais corriqueira realidade. A tua surpresa é que causaria assombro a qualquer belenense.
Segundo dados oficiais, Belém é a capital nacional da comida na rua. E do câncer de estômago. Os hábitos alimentares aqui levam a isso. É enorme o número de pessoas que chegam a atribuir ao hábito de comer nas calçadas uma conotação cultural. Cultural, nada! Antes, isso estava associado à falta de dinheiro do trabalhador para se alimentar melhor. Hoje, qualquer adolescente endinheirado para seu carrão ao lado de um carrinho de sanduba e quanto pior, melhor. Isso não é cultura: é falta de educação alimentar. Desconsideração pela saúde e, em muitos casos, falta de higiene.
Aqui o povo encara refeições completas em plena rua. O arroz é feito ali mesmo, na calçada, em fogareiros improvisados, mas com direito e botijão de gás. Tudo ao lado de pontos de ônibus e de bueiros mal cheirosos. O entorno do shopping é um dos maiores endereços dessa prática.
Se vieres aqui, pelo visto, vais fugir correndo.
Qualquer dia desses te explico o que é um "compreto".
Yúdice, na verdade, desta realidade eu já sabia. Só não imaginava realmente que Belém havia recebido o título de capital nacional da comida na rua. Ainda mais depois da referência que você fez, sobre o restaurante que serve "churrasquinho fresco" nas margens da calçada. Isto é un restaurant français perto do que fiz referência. Mas de qualquer forma pode ter certeza de que, ao contrário do que você observou, eu já estou bem acostumado com este tipo de coisa. Cresci vendo esta prática se tornar cada vez mais comum. Só que, assim como você, também acho que na maioria dos casos se trata de um desrespeito quanto à própria saúde, devido à precariedade da higiene do local. Mesmo assim, há quem ainda se atreve a dizer que "é isto que dá o sabor". Estou fora!
Agradeço pela resposta. Posso imaginar como é este "compreto" que você citou...
Um abraço e Feliz Ano Novo!
Alexandre
Aqui em Juiz de Fora não há comércio ambulante de comida. Pelo menos eu nunca vi.
Temos os tradicionais pipoqueiros e carrinhos de cachorro-quente, mesmo assim só após às 18:00h.
E parece que esse ano sai nosso Restaurante Popular. Brigamos muito, fizemos muito barulho e conseguimos. Agora precisamos ficar de olho para ver se a construção sai do papel.
É uma delícia qdo conseguimos uma vitória assim, tão importante para a população, pois tivemos uma derrota feia contra a prefeitura. Unimos todos os sindicatos, todos os movimentos sociais, conseguimos obstruir a primeira votação, mas perdemos a segunda e nosso IPTu vai sofrer um aumento de 30%. Um roubo!!!
Postar um comentário